しほの日記

彼のこと

熱が下がって、よかった!

 

 昨日、何回か彼に電話したのですが、全く出ないので、「何かあったんじゃないか、もしかして入院でもしたんじゃ。。」と心配していたのですが、夜電話が鳴りました。

 「おはようございます」と若干弱々しい声。

 聞けば病院に行って、点滴を打ってもらって、薬を飲んだところ、ぐっすり眠ってしまったとのこと。熱も下がったらしい。

 あぁ、よかった。。

 体のことを考えると、もっと養生したほうがいいと思うのですが、一人暮らしだし、仕事も大変だし、なかなかそうもいかないんだろうなぁと思います。

 今日は、私の駄作の「茶わん蒸し」と「ビーフシチュー」が彼のもとに届く予定です。茶わん蒸し、ぐちゃぐちゃにくずれてないかなぁ?

 食べられるといいなぁ。。

 「しほの手料理が食べたい」と言ってくれてから、今まで少しずつ、冷凍や真空パックを工夫しながら、材料は良いものを選び、きちんとだしを取ったり。清潔に手袋やマスクをつけて、雑菌が少しでも少なくなるように心がけて、作っています。

 

 クラムチャウダーやおでん、親子丼、人参ジュースなど、体にやさしく、栄養のとれるものを考えつつ。

 先月は、ステーキも送ってみました。

 

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#料理#冷凍#真空パック#クラムチャウダー#ステーキ#和風ソース#岩塩#天ぷら#野菜が美味しい

 

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#卵#美味しい卵#紅花たまご#烏骨鶏の卵#贈答用#低カロリー#高栄養#滋養強壮#自然食品烏骨鶏の卵ってどんな味か食べてみたいけど、贈答用なので、食べたら感想聞きたいなー🐣

 

https://www.instagram.com/p/Bo7fq9blvck/

昨日の行楽日和、迷ったあげく料理に没頭してみました!偏食な男子たちにこれでもかと野菜を使い、がんばりました😅✨#にんじん・レモン・りんごのジュース#調理器具殺菌が大変💦#ハート形のじゃがいも#剥いたらアラ普通#肉じゃがとカレーに投入#カレーにはにんじんの搾りかすも投入・不評😱#美味しそうな名前のかぼちゃ#息子たちの朝食#次男は黄身固め・長男は柔らかめ😱#料理#人参ジュース#JA産直#イオンオーガニック売場

 

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#料理 #味噌玉 #味噌汁 #薄味好き #レシピメモ無添加有機大豆使用の味噌小さじ1強とあご削り節2つまみかつお節2つまみを混ぜる。お好みで8〜12グラムくらいずつラップする。冷凍または冷蔵する。お好みの具と共に熱湯を注げば、あご節がとても香りよく美味しい味噌汁になります。

 

 

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 彼に料理を作る、それはとても幸せなことです。

 嬉しさをかみしめながら作っています。

 多めに作って、家族にも食べてもらうと、丁寧に作っているのでとても好評で、一石二鳥?でもあります。

 私に料理の楽しさを思い出させてくれて、本当にありがとう。